親子同樂玩社造
【文/社團法人台灣蘭溪人文自然發展協會-陳嘉佑】
2011年，蘭溪協會每月一次的手作幸福活動，讓社區芳鄰與他們的家人們，一塊
聆聽彼此的故事，一塊手作幸福的桌遊禮物，並學會創造獨一無二的圖騰印章，一份
留做自己做為紀念，一份送給偏遠地區的孩子們，讓他們可以自己印製桌上遊戲，將
遊戲中學習的桌遊推廣到偏遠社區與學校，讓更多的孩子能夠被看見自己的亮點與能
力。
將整個創意發想的過程，透過文字、圖片與影片的出版，讓偏遠地區的志工與孩子能
夠按圖索驥，找到屬於自己的故事，以及快樂與創意的能力。
一個社區，住著一個你，有個正向特質故事，以及獨一無二的美麗圖騰。 隔壁社
區，住著一個我，可能是你未來的朋友，敲開心門，聽見彼此的生命故事，慢慢知道
原來...「我是誰？」。
一起分享社區間的生命故事，讓彼此的正向特質與創造力量，幻化成手作桌上遊
戲的幸福圖騰，流浪到福爾摩沙的美麗角落。
客家人擁有勤儉傳統，虎頭柑是年節用來擺設，是「中看，不中用」的農產品，
酸柑茶
【圖/日新有機茶園；文/林彥揚】
客家人擁有勤儉傳統，虎頭柑是年節用來擺設，是「中看，不中用」的農產品，
但前人認為丟棄可惜，研發與茶葉結合，製作成「酸柑茶」，每年農曆過年前後，虎
頭柑產季時，客家村落家家戶戶忙著著手製作「酸柑茶」。
「酸柑茶」製作過程繁複，先將果肉挖出，將果肉與茶葉、紫蘇、甘草及薄荷等
「酸柑茶」製作過程繁複，先將果肉挖出，將果肉與茶葉、紫蘇、甘草及薄荷等
材料混合，再塞回挖空果殼內，經過多次反覆的蒸、壓製、烘烤及日曬，約經歷半年
才能製作完成。
一整顆的「酸柑茶」要如何沖泡？必須將整顆柑敲碎，用滾水煮個5至10分鐘，也
一整顆的「酸柑茶」要如何沖泡？必須將整顆柑敲碎，用滾水煮個5至10分鐘，也
有不少人加入冰糖及檸檬增加口味，「酸柑茶」潤喉化痰，沒添加人工色素，存放越久
，越具功效，「酸柑茶」外皮就是大家耳熟能詳的「陳皮」。
「酸柑茶」喝起來帶有茶香與柑香，並有特殊微酸口感，成品外形不起眼，卻蘊
「酸柑茶」喝起來帶有茶香與柑香，並有特殊微酸口感，成品外形不起眼，卻蘊
藏著客家人的惜物傳統與刻苦耐勞，喝起來令人有特殊的感動。
以上小小的建議供大家參考囉！如您有相關或是其他的小知識，歡迎您來信分享唷！
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社區一家E-mail：taiwan4718@gmail.com。
透過號召網友以網路投票按「讚」的方式，在社區一家官網上進行網路人氣投票
見學紀實-馮怡娟(築夢個人類)
見學時間：2013.06.22(六)
見學主題：同樂繪親子綠廚房
【文／劉淑萍】
試著回想看看我們的童年時光：曾經在某一個午後和鄰居哥哥姐姐一同遊戲的
歲月，那時候的社區環境都有一個共同的活動空間，所有童年的回憶都在這裡發生。
時空回到現在，我們剩下什麼可以給我們的孩子？
居住型態的改變與工作環境的變遷，社區居民流入與流出的快速，讓我們常常來
不及認識隔壁的鄰居；我們的孩子也在大人的忙碌之下，下課的活動空間從社區共同
場域，變成了課後安親班與才藝班。我們都知道孩子們的成長只有一次，我們也在意
他們能快快樂樂、平平安安的長大，又有什麼是我們大人可以給他們的呢？
「從生活當中…」仔細回想看看，我們可以從生活當中給孩子們什麼。假日炎熱
的午後，在台南有一群父母帶著孩子，一起到社區的活動室進行親子綠廚房的系列課
程，發想人馮怡娟小姐，延續著去年親子繪畫的想法，讓孩子們以及父母可以在參與
的過程中分享親子與鄰居的共同生活記憶。
雖然是一個看似平凡的活動，但我相信，在這些孩子們的記憶中，一定不會忘記
那一年他們跟父母親還有鄰居小朋友一起渡過的夏天。
更多見學活動照片，於社區一家官網及facebook粉絲團唷！
2013社區一家感謝您--網路人氣票選抽獎活動
一、2013網路票選人氣獎
，讓更多參與提案、無法親自至工作坊現場打氣的社區夥伴能給予自己喜歡的提案一
個鼓勵。並且透過網路投票的模式，讓更多人了解有哪些人正在為這片土地付出。
1.得獎說明：共3名，依提案單位報名類別，分為「築夢個人類」、「幸福社區類」、
1.得獎說明：共3名，依提案單位報名類別，分為「築夢個人類」、「幸福社區類」、
「理想社會類」，每類型中獲得最高票者為該類型第一名，可獲得獎牌乙座及大眾傳
播媒體採訪拍攝與公開播映。
2.獲選最佳人氣獎的提案單位，並不代表一定能進入決選階段或獲得其他獎項。
二、2013社區一家感謝您--網路人氣票選抽獎活動
1.抽獎資格：凡是參與2013社區一家網路人氣票選的投票者，即可參與抽獎。
2.活動說明：
2.獲選最佳人氣獎的提案單位，並不代表一定能進入決選階段或獲得其他獎項。
二、2013社區一家感謝您--網路人氣票選抽獎活動
1.抽獎資格：凡是參與2013社區一家網路人氣票選的投票者，即可參與抽獎。
2.活動說明：
(1)於活動時間內，每一參與投票之臉書(FACEBOOK)帳號，只要於登 入時選擇「我
要投票，參加抽獎」，並留下聯絡資訊，除了可以投票之外，還可以獲得抽獎之機會
。
(2)每組帳號每投一票，即有乙次抽獎機會；抽獎方式採電腦隨機抽獎為主；若同一個
帳號同時獲得兩個獎項，工作小組將擇以最高獎項給予。
3.得獎公告： 2013/10/25(五)。
4.獎品項目：
(1)平板電腦-1名。
(2)1TB隨身硬碟-5名。
(3)後背包-10名。
(4)MP4(視頻隨身聽)-10名。
(5)保溫瓶-10名。
(6)行動電源-20名。
2013社區一家幸福行動計畫『網路人氣票選』，等你按「讚」！
3.得獎公告： 2013/10/25(五)。
4.獎品項目：
(1)平板電腦-1名。
(2)1TB隨身硬碟-5名。
(3)後背包-10名。
(4)MP4(視頻隨身聽)-10名。
(5)保溫瓶-10名。
(6)行動電源-20名。
2013社區一家幸福行動計畫『網路人氣票選』，等你按「讚」！
投票期間：2013/08/30(五)17:00~2013/10/21(一)17:00前截止。
社區一家網路人氣票選
其他社區一家網路人氣票選相關重要訊息
桃園縣築夢家族社區兒童發展協會於2006年成立，協會以陪伴遲緩兒與弱勢兒
社區一家網路人氣票選
其他社區一家網路人氣票選相關重要訊息
「築夢送溫情，樂活孩童心」志工活動紀實
【文/吳佳榕】
桃園縣築夢家族社區兒童發展協會於2006年成立，協會以陪伴遲緩兒與弱勢兒
童為主，並結合學校、企業及公部門力量，引入更多資源幫助他們。
信義志工6/20來到桃園市大檜溪社區，與築夢家族的烘培老師及社區長者們一同
信義志工6/20來到桃園市大檜溪社區，與築夢家族的烘培老師及社區長者們一同
手做餅乾，透過餅乾製作傳遞關懷的愛心，幫助遲緩兒及弱勢兒童們募集經費，讓他
們能有更多的工具幫助學習。許多志工都是第一次體驗手工餅乾製作，隔行如隔山，
沒想到好吃可口的餅乾得來如此的不容易，光是麵粉發酵就必須等待兩個小時，隨後
更是需要巧手將餅乾均勻鋪平，經高溫烘烤16分後，須立即取出，而且冷卻了才能包
裝。志工們分工合作，在烘培老師的指導之下，共完成了35盒手工餅乾。
桃一區林三智執協分享：協助築夢兒童家族義賣，幫助遲緩兒童，是件非常有意
桃一區林三智執協分享：協助築夢兒童家族義賣，幫助遲緩兒童，是件非常有意
義的事，回到桃園服務我們在地的社區居民，希望同仁們皆能夠持著「手心向下」的
態度，向社區志工們學習，把我們的愛心寄託在這個餅乾，讓更多孩童可以有更好的
學習環境。築夢家族秀雪老師說，一開始只是想把遲緩的孩子們帶到國中畢業，訓練
他們可以正常自理，沒想到越來越多的孩子透過協會的幫助，順利的考上高中，甚至
考取烘培相關執照，這對孩子們與家長們來說是非常不容易的事，也因此，讓協會的
夥伴們覺得這樣的努力與堅持是非常有價值的。
一切的開始，起因於一位體育班的孩子想做麵包，一個希望啟動了築夢家族的麵
一切的開始，起因於一位體育班的孩子想做麵包，一個希望啟動了築夢家族的麵
包窯，透過社區窯烤種子媽媽的陪伴，樂活了這群可愛的孩子與大專青年志工的心，
藉由麵包窯的溫情與熱情，去幫助更多的小朋友，希望透過志工活動的分享能讓更多
人感動，邀請更多人共襄盛舉，幫助這些孩童們快樂成長，譜出更多美麗的樂章。
主婦聯盟環境保護基金會 │ 女性地標巡禮(二)
社團法人宜蘭縣非營利組織聯盟 │ 社會企業與蘭陽新視界─「公民、公共、公益」
歡迎各地社區夥伴不吝來信至taiwan4718@gmail.com，可為您於社區一家官網進行社區
活動宣傳，更多最新社區活動訊息~請詳見社區一家網站
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